Очарование деревенской жизни. Утренняя рутина: уютные летние дни с шитьем и розовым джемом
Добро пожаловать в атмосферу уюта и спокойствия! В этом видео вы окунетесь в жизнь уютного деревенского дома, где царят тепло и гармония. Насладитесь процессом приготовления ароматного варенья из роз, а также увидите, как создается вкусная домашняя выпечка. Не упустите моменты шитья для дома — уютного текстиля, салфеток и других приятных мелочей, которые делают дом особенным. Окунитесь в атмосферу деревенского уюта и вдохновитесь простыми радостями жизни! 🥐Воздушные булочки Ингредиенты (15 шт.) 250 г молока 21 г свежих дрожжей (7 г сухих) 130 г сахара, 0,5 ч. л. соли 3 ч. л. ванильного сахара 1 среднее яйцо + 1 яичный белок +/- 550 г муки 80 г масла Смазка: 1 желток + 1 ст. л. молока Для посыпки - крошки штрейзеля 20 г сахара, 50 г муки, 30 г холодного масла Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. 🌺🌺🌺Джем из лепестков роз: На 400 г лепестков чайной розы, 1 кг сахара, 2 стакана воды (стакан 250 мл) 1 ч. л. лимонной кислоты. Отрежьте белую нижнюю часть лепестков роз. Промойте лепестки, откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. Затем посыпьте лепестки небольшим количеством сахара (от общего объема) и лимонной кислотой, слегка потрите и оставьте примерно на 30-50 минут. Отдельно сварите сироп из воды и сахара, добавьте лепестки роз и варите до легкого загустения на сильном огне. Разлейте варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками. #деревенскаяжизнь #розовоеваренье #коттеджкор
