Семейные радости и простота деревенской жизни🏡 Уютная осень в маленьком доме

Добро пожаловать в мой уютный уголок – деревенскую жизнь, наполненную простотой, семейным теплом и радостными моментами. В этом видео вы увидите, как мы наслаждаемся семейными радостями, смеёмся вместе и готовим вкусный ужин. Осенью я убираюсь в саду и собираю овощи, а ещё пеку сочные китайские голубцы. К чаю я испекла осеннее сахарное печенье – тесто окрашено какао и шпинатным порошком, что придаёт ему неповторимый цвет и вкус. И наконец, у меня появилась новая стремянка, которая обеспечивает абсолютно безопасный подъём, так что теперь я могу легко и уверенно добираться до места назначения. Присоединяйтесь ко мне в моей неторопливой, тёплой и домашней атмосфере! 🍪🍁🍂 Простой рецепт сахарного печенья. 480 г муки 220 г сливочного масла 200 г сахарной пудры 2 яйца (не мелкие) 3/4 ч. л. разрыхлителя 3/4 ч. л. соли ванилин Пищевой краситель: шпинатный порошок и какао-порошок для осенних красок (по желанию). ИНСТРУКЦИЯ: 1. Смешайте сухие ингредиенты: муку, соль и разрыхлитель. 2. В отдельной миске смешайте размягченное сливочное масло и сахарную пудру. Взбейте миксером до мягкости. 3. Добавьте два яйца по одному, взбивая миксером. 4. Постепенно всыпьте всю муку, перемешивая до однородной массы. Не вымешивайте слишком долго. Разделите тесто на три части. В одну часть добавьте какао-порошок, в другую — шпинатный порошок, а третью оставьте без пищевого красителя. 5. Сформируйте из теста лепешки, положите в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на 40 минут или более. 6. Достаньте тесто из холодильника, смешайте все цвета и раскатайте в пласт толщиной 3-4 мм. Вырежьте печенье формочками. Лучше всего вырезать его прямо на пергаментной бумаге. Уберите печенье в холодильник на 20 минут, чтобы оно слегка остыло. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C (350°F) духовке до лёгкого золотисто-коричневого цвета. Чем дольше выпекается печенье, тем оно будет хрустящим. Приятной осени и домашней выпечки! 🥬🥬🥬 Голубцы с китайской капустой. 1 кочан китайской капусты. 700 г мясного фарша (я использовала свинину и говядину). 150 г отварного риса. 2 средние луковицы. 2 моркови. 1 столовая ложка томатной пасты или 3 столовые ложки пасты из сладкого перца. Специи по вкусу (перец, кинза, пажитник). Соль. У китайской капусты удалите жёсткую часть кочерыжки. Отделите листья и обдайте их кипятком. Дайте им немного постоять, чтобы они размягчились. Добавьте в фарш отварной рис, половину обжаренных лука и моркови, специи по вкусу и соль. Всё тщательно перемешайте. У листьев капусты удалите жёсткую часть. Заверните фарш в листья. К оставшейся половине обжаренных лука и моркови добавьте томатную или перечную пасту, воду и специи. Тушите голубцы в этом соусе до готовности. Подавайте с соусом, в котором они готовились, и по желанию украсьте сметаной. Приятного аппетита! #деревенскаяжизнь #сельскаякухня #cottagecore Шитьё и рукоделие Шпаргалка по шитью: 🍂Как сшить верхнюю часть кухонной шторы    • Daily life in the village. I'm sewing new ...   🍂Как сшить наволочки с розами    • Spring rainy day. Gardening near the fores...   🍂Как сшить осенние наволочки с оборками    • Enjoy autumn | Hunting for forest mushroom...   🍂Как сшить игольницу    • Sew a pincushion with me. Home everyday li...   🍂Как сшить декоративную тыкву    • Autumn morning | Simple recipes for every ...   🍂Как сшить осеннюю гирлянду из тыкв    • Autumn Routine from Morning to Late Night ...   🍄Как сшить мухоморы    • Routine I do every day | Slow life in the ...   🌲Как сшить осенние грибы    • Autumn everyday life in a forest house. A ...   🌸Как сшить тканевую крышку для банки    • Little things that make life beautiful | P...   🌸Как сшить тканевую крышку для миски    • My daily routine. Simple summer days in th...   🌸Как сшить салфетки с оборками    • HOW TO MAKE YOUR HOME COZY | Aesthetic vlo...   🌸Как сшить дорожку для стола (белую)    • How to make a table track | Table setting ...   🌸Как сшить красную клетчатую дорожку для стола    • Christmas Routine | Cozy Christmas atmosph...   🌸Как сшить салфетку-корзинку (красную клетчатую с оборками)    • Quiet Country Life in the Winter House. Mo...