Универсальное ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО (нежное и пышное )

Дрожжевое тесто – это универсальная основа для приготовления множества вкусных и ароматных выпечек: хлеба, пирогов, булочек, пиццы и других. Оно получается пышным, воздушным и имеет неповторимый вкус благодаря дрожжам, которые в процессе брожения выделяют углекислый газ, образующий пузырьки в тесте. Дрожжевое тесто – это настоящее волшебство на вашей кухне. Освоив его приготовление, вы сможете радовать себя и своих близких вкуснейшей выпечкой! Дрожжевое тесто: Мука 2,5 кг Вода (молоко / газировка) 1,5 л Сахар 25 г Дрожжи (сухие) 10 г Соль 40 г Сливочное масло 150 г Майонез 70 г Растительное масло 50 мл.литров