8 вкусных рецептов для ужина 💯 Идеальное меню для гостей
Привет, добро пожаловать на мой канал 💐 Сегодня я готовлю для вас вкусные рецепты для ужина. Вы найдёте практичные и идеальные варианты меню для ваших гостей. 🌿 ⏱️ Эпизоды: 00:00 Подготовка стола 01:06 Рулет с хрустящей булочкой 02:43 Рагу с фрикадельками и баклажанами 06:22 Куриный пирог 08:11 Блюдо из цуккини в оливковом масле 08:58 Картофельный гратен 10:40 Овощной суп с лапшой 12:04 Горох с рисом 13:14 Салат из кешью и портулака 14:14 Сервировка стола 👉 Ингредиенты рецепта вы найдёте в описании. 👍 Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться на мой канал! Ингредиенты для рулета «Божьи пальчики»: Для пудинга: 2 стакана молока. 2 столовые ложки крахмала. 1 столовая ложка муки. 1 пакетик ванильного экстракта. 1 столовая ложка сливочного масла. После того, как пудинг остынет, добавьте 2 столовые ложки взбитых сливок и взбейте. 500 г клубники. 16 бисквитов «Божьи пальчики». Уберите в холодильник на 2-3 часа. Ингредиенты для бегаенди с фрикадельками: Для фрикаделек: 1 кг мясного фарша; 1 чайная ложка панировочных сухарей; 1 яйцо; 1 чайная ложка пищевой соды; 2 зубчика чеснока; 1 тертая луковица; Черный перец, соль, молотый перец и хлопья красного перца. Уберите в холодильник минимум на 2 часа. Для бегаенди: 7 баклажанов; 3 столовые ложки сливочного масла; 3 столовые ложки муки; 3 стакана молока; Соль, черный перец; Тертый сыр кашар; Сверху посыпать петрушкой. Ингредиенты для куриного пирога: 2 обжаренные моркови; 1 отварная куриная грудка; 3 листа теста фило. Для соуса: Полстакана воды; Полстакана масла. Смазать верх оставшимся соусом. Запекать в духовке при температуре 200 градусов. Ингредиенты для блюда из кабачков с оливковым маслом: Оливковое масло; 1 луковица; 2-3 кабачка; 1 чайная ложка томатной пасты; 2 помидора; Черный перец, соль; 1/2 стакана воды; Готовить на медленном огне под крышкой. Посыпать укропом. Ингредиенты для картофельного гратена: 5 картофелин Для соуса бешамель: 2 столовые ложки сливочного масла; 2 столовые ложки муки; 2 стакана молока; 1 упаковка жирных сливок; Соль, перец. Запекать в духовке при температуре 190 градусов до готовности картофеля. Добавьте сыр чеддер и запекайте ещё 15 минут. Ингредиенты овощного супа с лапшой: Масло 1 луковица 1 картофелина 1 красный болгарский перец 2 помидора 2 зубчика чеснока 1,5-2 литра воды 1 чайная чашка лапши Чёрный перец, соль, хлопья красного перца Мята Ингредиенты горохового плова: 1 столовая ложка сливочного масла, растительное масло 2 стакана риса Соль 4 стакана воды 2 стакана варёного горошка Ингредиенты салата из кешью и портулака: 1 пучок портулака 2 огурца Клубника 1 столовая ложка уксуса Оливковое масло, гранатовая патока, хлопья красного перца Кешью #ужин #гостевойстол #рецепты #еда