Боб в мултикукър #instantpot

Боб в мултикукър #instantpotcrisp https://instantpot.bg/produkt/instant...
📌 300 гр. боб 📌 1 глава жълт лук 📌 1 бр. морков 📌 1.5л. вода 📌 олио 📌 червен пипер 📌 сол 📌 сух джоджен 📌 ронена чубрица Боба се накисва за една нощ във вода. Отцежда се, после се измива добре. Поставя се в уреда на програма pressure cook, високо налягане за 5 мин., да заври и да се изхвърли първата вода. Режем зеленчуците на ситно. После изхвърляме водата, подсушаваме купата и включваме на програма saute да загрее. След като мултикукъра изпише Hot и даде сигнал, добавяме олио и задушаваме зеленчуците. Поетапно добавяме червен пипер и брашно. Наливаме водата, която сме приготвили за чорбата, добавяме боба и подправките Избираме отново програма pressure cook, високо налягане за 10 мин. Оставяме естествено освобождаване на налягането. Сервираме и да ви е сладко.