Любимият ни есенен десерт- пуширани ябълки в канелени ролца с крем ванилия

3 в 1 - чудна комбинация:) Продукти за канелените ролца: 500гр. бутер тесто 2 ябълки 100гр. орехи 2 жълтъка и малко прясно мляко канела, кафява захар Сироп за пуширане на ябълките: вода, сокът от 1 портакал, канелена пръчица, ванилия, 1 с.л. захар. Пекох на 170С, с вентилатор, 40 мин. Сладкарски ванилов крем: 250 мл. прясно мляко 60 гр. жълтъци/2 бр. 80 гр. масло 75гр. захар ванилия Чаят: към сиропа от пушираните ябълки добавих обелките, пресен джинджифил, салвия и индрише. Добър апетит!