ГОТВИМ ЗАЕДНО НА ЖИВО ОВЧАРСКИ ПАЙ

Ето и необходимите продукти за на ОВЧАРСКИ ПАЙ: 600 гр. кайма (свинска или смес) 1 глава стар лук 1-2 бр. моркови 300 гр. гъби 400 гр. грах от консерва 2-3 скилидки чесън 400 гр. домати (на кубчета) 1 кг. картофи 30-40 гр. масло 100-150 мл. прясно мляко 200-250 гр. кашкавал Няколко супени лъжици олио Сол Захар Чубрица Кимион Черен пипер