Рецепт чизкейк Сан-Себастьян

Из турецких ингредиентов получается очень не дорого и вкусно. 1. 4 яйца комнатной температуры 2. Лабне 600-700 гр 3. Сливочный сыр 200-400гр 4. Сливки каймак 80-100 гр 5. Сливки жирные 200-400 гр 6. Сахарная пудра 250гр 7. Кукурузный крахмал 40гр 8. Мука 60гр 9. Ванильный сахар Перед отправкой в духовку несколько раз стукнуть о поверхность для выхода лишнего воздуха. Выпекать в разогретой до 240 градусов духовке 25-30 минут. Режим верх/низ Дать остыть и отправить в холодильник на несколько часов. Хотя я ела тёплый у меня он не растекался . #чизкейкрецепт #чизкейк #сансебастьянчизкейк #чизкейксансебастьян #cheasecake