Зефир со вкусом малины Часть 1
125 гр.пюре 30 гр.белка 30 гр.ван.сахар 70 гр.сахар Сироп. 100 мл,воды или 50 мл.воды+50 мл.малинового сиропа. 7 гр.агар-агара 50 гр.глюкозного или инвертного сиропа 125 гр.сахар
125 гр.пюре 30 гр.белка 30 гр.ван.сахар 70 гр.сахар Сироп. 100 мл,воды или 50 мл.воды+50 мл.малинового сиропа. 7 гр.агар-агара 50 гр.глюкозного или инвертного сиропа 125 гр.сахар
