Две жени в една кухня? Пролетна супа от лапад! Вкусна и витаминозна!

Супа от лапад по селска рецепта! Необходими продукти за 6 порции: 2 връзки лапад 1 морков 1 пащърнак 1 парче праз ( глава лук) 100 гр. ориз 3 стръка зелен лук 1 с.л. джоджен или девисил пресен магданоз сол, черен пипер, олио за застройката: 2 яйца 4 с.л. кисело мляко Начин на приготвяне: Нарежете моркова и пащърнака на кубчета, а зеления лук на колелца! Сложете ги в тенджера и налейте 1,5 литра вода. Сложете на котлона да ври. Нарежете лапад на ивици, но без дръжките. Добавете го и него в тенджерата и Сложете олиото и солта на вкус! След около 20 минути Общо готвене добавете ориза и подправките! Варете до готовност на ориза. Оставете супата малко да се охлади и я застройте с яйцата и киселото мляко! Сервирайте супата топла с препечен хляб! Желая Ви добър апетит и приятно гледане!