Восточная сладость.Арбузный Рахат Лукум…очень вкусный и простой рецепт. Вкуснее,чем магазинный.
Рахат-лукум — это одна из самых известных сладостей Востока, которую научились готовить и в нашей стране. На родине этого десерта его коротко называют «лукум». «Локом» с турецкого переводится как «кусочки». Добавление слова «рахат» (означает «удовольствие», «комфорт») характеризует вкус и описывает чувство, которое ощущает человек, испробовав данное лакомство. По легенде рахат-лукум был изобретен для великого турецкого султана, который однажды сломал о твердый леденец зуб и разозлился на кондитера. Последний был вынужден за ночь придумать другое мягкое лакомство. Другая легенда гласит, что султан был очень любвеобилен, и сладость изобрели как изысканное предварительное угощение любимым женщинам султана. Безумно вкусный и сладкий Рахат Лукум мы приготовим в домашних условиях. Он готовится очень быстро,а получается не хуже, чем в магазине ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ***************************************************************************** Ингредиенты: Сахар -300гр. Вода -380 мл. Арбузный сок -250 мл Кукурузный крахмал -140 гр. Лимонный сок -3 ст.л. Для обсыпки: Сахарная пудра -1 ст.л. Кукурузный крахмал -1 ст.л. Sugar-300g. Water -380 ml. Watermelon juice -250 ml Corn starch -140 gr. Lemon juice -3 tbsp. For dusting: Powdered sugar -1 tbsp. Corn starch -1 tbsp. :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ***************************************************************************** #рахатлукум#десерт#восточная#сладость#рахат#лукум#арбузный#быстро#и#просто#арбузныйрахатлукум#