Эскимо - Чизкейк ☆ РЕЦЕПТ идеальной ГЛАЗУРИ!!!

Сегодня приготовим порционные чизкейки в виде пирожных эскимо. В центр добавим вишневое конфи, а сверху покроем шоколадной глазурью! ССЫЛКИ на ингредиенты и инвентарь: Магазин Тортомастер КОД на скидку - осень2023 Моя КНИГА рецептов "ВКУС ПРАЗДНИКА" https://tortomaster.ru/catalog/litera...
Листовой желатин https://tortomaster.ru/catalog/super-...
Вишня https://tortomaster.ru/catalog/den-sh...
Шоколад Руби https://tortomaster.ru/catalog/tsvetn...
Форма Эскимо https://tortomaster.ru/catalog/siliko...
Эскимо-сердечки https://tortomaster.ru/catalog/siliko...
Эскимо-силикомарт https://tortomaster.ru/catalog/siliko...
Коробочки для пирожных-эскимо https://tortomaster.ru/catalog/korobk...
или https://tortomaster.ru/catalog/korobk...
Ванильная паста https://tortomaster.ru/catalog/orekho...
РЕЦЕПТ Чизкейк: 120 гр сливок http://chudozero.ru/
100 гр сахара 12 гр листового желатина (140 bloom) или 12 гр порошкового желатина + 60 гр воды 300 гр сливочного сыра http://chudozero.ru/
1 ч л ванильной пасты Вишневое конфи: 100 гр вишни 1 чл сахара 1 чл крахмала Шоколадная глазурь Роше (Гурме) 250 гр шоколада 70 гр растительного масла орехи/сублим. ягоды #чизкейк #пирожное ☆Контакты: Сайт Канал о жизни    / yuliyasmalllifestyle   Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com Instagram   / yuliya_small   Группа VK https://vk.com/club161382414
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small