Французский багет! Если вы печёте хлеб дома, вам стоит знать этот рецепт.
#хлеб, #выпечка, #рецепт @FastEasyDelicious1 🌐 Включите субтитры! [cc] Добро пожаловать в виртуальную семью «Fast Easy Delicious» ❤️ Вам НЕ нужно быть профессиональным пекарем, чтобы испечь идеальный французский хлеб дома! Это самый простой рецепт французского багета без замешивания теста, состоящий всего из 4 простых ингредиентов. Получайте хрустящую золотистую корочку и мягкую, воздушную начинку каждый раз — без специального оборудования. 🎥 В ЭТОМ ВИДЕО: • Полное руководство по приготовлению теста для багета из 4 ингредиентов, не требующего замешивания. • Пошаговая инструкция по формовке и расстойке теста. • Советы по выпечке для получения идеально хрустящей корочки и рассыпчатого мякиша. • Распространенные ошибки и как их избежать для достижения наилучших результатов. Этот рецепт идеально подходит для новичков: он требует минимум усилий и дарит максимальный вкус. Преобразите свою домашнюю выпечку с помощью этого простого метода! 🔔 Подпишитесь на мой канал и включите уведомления, чтобы не пропустить новые рецепты! → https://www.youtube.com/@FastEasyDeli...
📋 Ингредиенты • 365 мл / 12,5 унций / 1,5 стакана холодной воды (18–20 °C / 64–68 °F) • 6 г / 2 ч. л. сухих дрожжей • 500 г / 17,6 унций / 4 стакана + 1 ст. л. хлебопекарной муки (~12% белка) • 8 г / 1,5 ч. л. соли Примечание: результаты могут незначительно отличаться в зависимости от духовки и типа муки. Для достижения наилучших результатов используйте муку с содержанием белка не менее 12%.
