ПРОСТА І СМАЧНА КАРТОПЛЯ ПО-ДОМАШНЬОМУ
Ніжна всередині, з вершковим маслом, свіжим кропом, сметанкою та ароматною засмажкою з цибулі й моркви. Це страва, яка завжди нагадує дитинство і дарує відчуття затишку. Готується легко, смакує неймовірно, а головне — підходить і як самостійна страва, і як гарнір до м’яса чи риби Інгредієнти: 🥔 Картопля — 1 кг 🧈 Масло вершкове — 80 г 🌿 Кріп — 1 пучок 🥛 Сметана — 200 г 🧅 Цибуля — 1 шт. 🥕 Морква — 1 шт. 🛢️ Олія для смаження 🧂 Сіль — 1 ст. л. Приготування: 1️⃣ Очистіть картоплю, наріжте часточками та відваріть 15–20 хв. до готовності. 2️⃣ Поки вариться, приготуйте засмажку: обсмажте цибулю та моркву на олії до золотистості. 3️⃣ Злийте воду з картоплі, додайте вершкове масло 🧈 — воно має розтанути на гарячій картоплі. 4️⃣ Додайте сметану 🥛 та готову засмажку. Обережно перемішайте. 5️⃣ Посоліть, посипте дрібно нарізаним свіжим кропом 🌿. 6️⃣ Прогрійте ще кілька хвилин на малому вогні — і страва готова! 😋 Подавайте гарячою — як самостійну страву або гарнір до м’яса чи риби. ▬▬▬▬▬▬▬ ⏱Тайм-Код ⏱ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 0:00 🥔 ВСТУП — КАРТОПЛЯ ПО-ДОМАШНЬОМУ 0:45 🔪 ПІДГОТОВКА ТА ВАРІННЯ КАРТОПЛІ 2:00 🧅🥕 ЗАСМАЖКА З ЦИБУЛІ ТА МОРКВИ 3:30 🧈 ДОДАВАННЯ МАСЛА І СМЕТАНИ 5:00 🌿 КРІП, СПЕЦІЇ ТА ФІНАЛЬНЕ ПРОГРІВАННЯ 6:40 🍽️ ПОДАЧА ТА ДЕГУСТАЦІЯ ▬▬▬▬▬▬▬ 🫶 Про Канал 🫶▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ На каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ ви зможете долучитися до збереження української культури, звичаїв та обрядів. Відновлюючи забуті смачні страви, ми разом допоможемо зберегти українську кухню, націю та народ. Хочеться, щоб цей канал став надійним порадником і помічником для кожного господаря та господині. Тут ви знайдете відповіді на найрізноманітніші питання про традиції, автентичні рецепти та історію українського народу. Долучайтеся, щоб відкривати для себе цікаве і корисне — разом ми зможемо зберегти цю спадщину! ▬▬▬▬▬▬▬ 💌 Пошта для Співпраці 💌 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 800836@gmail.com З радістю відповім на всі Ваші запитання (Наталя) ▬▬▬▬▬▬▬ 🤝 Підтримати Канал 🤝▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ https://www.youtube.com/channel/UCcQL
💡Patreon https://patreon.com/user?u=60760143
🎥▬▬▬▬▬▬ 🎬Унікальні Рецепти🎬 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬🎥 / @karpatski_shkvarky ▬▬▬▬▬▬▬ 🔍Теги 🔎▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #картопля #домашня #маслом #кулінарія #рецепти #українськакухня #українськийютуб #карпатськішкварки #karpatski_shkvarky #українськийютуб 💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі 💙💛
