НЕЙМОВІРНО СОКОВИТІ ЛІНИВІ ГОЛУБЦІ! 🔥 ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ, ЩО ЗАВЖДИ ВИХОДИТЬ ІДЕАЛЬНО!

Це той самий рецепт, що збереже ваш час і подарує неймовірний смак! Забудьте про складне загортання, але отримайте всю ніжність і соковитість класичних голубців. Ми поділимось секретами, як зробити ідеальні ліниві голубці з ніжною томатно-сметанною заливкою. Готуйте легко, смакуйте із задоволенням! КОРИСНІ ПОРАДИ ДЛЯ ІДЕАЛЬНИХ ГОЛУБЦІВ 🥩 Правильний фарш: Використовуйте свинячу лопатку. Вона має ідеальний баланс жиру й м’яса, що робить голубці соковитими. 🥬 Тонко нарізана капуста: Це ключ до успіху! Нарізайте капусту якомога дрібніше, щоб вона швидко приготувалася і не випадала з котлеток. 🍅 Секретна заливка: Поєднання домашнього кетчупу, сметани та томатного соусу створює неперевершену підливу, що робить страву особливо ніжною. РЕЦЕПТ: ЛІНИВІ ГОЛУБЦІ В ДУХОВЦІ Інгредієнти Фарш: 800 г (свиняча лопатка) Капуста: 1 кг Рис: 150 г (довгозернистий) Цибуля: 1 шт. Морква: 1 шт. Яйце: 2 шт. Сметана: 2 ст. л. Часник: 3 зубчики Сіль, перець: до смаку Для заливки: Сметана: 200 г Томатний соус: 100 г Домашній кетчуп: 200 г Вода (або бульйон): 200-300 мл Сіль: до смаку Приготування 🥄 Готуємо фарш: Перемелюємо свинячу лопатку, цибулю та часник. Додаємо яйця, сметану, сіль, перець і добре вимішуємо. 🔪 Готуємо капусту: Тонко нарізаємо капусту, перерізаємо ще дрібніше. Солимо і розминаємо руками, щоб вона стала м'якою. 🥣 Змішуємо інгредієнти: Додаємо до фаршу капусту та промитий рис. Ретельно перемішуємо. Пробуємо на смак і за потреби додаємо сіль. 🍳 Формуємо та смажимо: Формуємо з фаршу невеликі котлетки. Обсмажуємо їх на розігрітій сковорідці з обох боків до золотистої скоринки. Перекладаємо в глибоку форму для запікання. 🥫 Готуємо заливку: У мисці змішуємо сметану, томатний соус, кетчуп і воду. Солимо до смаку. 🔥 Запікаємо: Заливаємо голубці соусом так, щоб вони були повністю покриті. Відправляємо в розігріту до 160-180°C духовку на 40-50 хвилин. 🍽️ Подаємо: Готові голубці подаємо гарячими з улюбленим гарніром або шматочком хліба. ТАЙМКОДИ ⏱️ 0:00 - Вступ ⏱️ 0:30 - Рецепт інгредієнтів ⏱️ 1:15 - Підготовка фаршу ⏱️ 2:45 - Нарізання капусти та підготовка ⏱️ 4:30 - Змішування інгредієнтів ⏱️ 6:00 - Формування та обсмажування голубців ⏱️ 7:45 - Приготування соусу-заливки ⏱️ 9:00 - Запікання в духовці ⏱️ 10:30 - Подача та дегустація .▬▬▬▬▬▬▬ 🫶 Про Канал 🫶▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ На каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ ви знайдете найкращі автентичні рецепти української кухні, які передавалися з покоління в покоління. Ми відновлюємо традиції, показуємо секрети приготування та ділимося цікавинками, щоб кожен міг спробувати справжні українські страви! Долучайтеся до нашої спільноти та збережемо разом кулінарну спадщину України! ▬▬▬▬▬▬▬ 💌 Співпраця 💌 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🔥 Відкривайте справжній смак України разом із нами! 🔥 📌 Це наш офіційний сайт – shkvarky.com ! Тут ви знайдете найкращі автентичні рецепти української кухні, секрети приготування м’ясних страв, копчення, консервації та багато іншого! 📖 Що на вас чекає? ✅ Давні кулінарні традиції та регіональні особливості ✅ Покрокові рецепти страв ✅ Історії про українську кухню, звичаї та обряди 🎥 А ще – багато цікави статей, де ми показуємо все про Українську Кухню ⭐ Завітайте на сайт shkvarky.com і відкрийте для себе справжній смак традицій 🇺🇦 📢 Підписуйтеся на канал, ставте лайки та діліться цим відео з друзями! Ваші підтримка та коментарі надихають нас творити далі! #shkvarky #українськакухня Або 💌 Пошта 0800836@gmail.com З радістю відповім на всі Ваші запитання чи пропозиції (Наталя) ▬▬▬▬▬▬▬ 🤝 Підтримати Канал 🤝▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ YouTube https://www.youtube.com/channel/UCcQL
Patreon https://patreon.com/user?u=60760143
🎥▬▬▬▬▬▬ Унікальні Рецепти ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬🎥    / @karpatski_shkvarky   ▬▬▬▬▬▬▬ 🔍 Теги 🔎▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #голубці #ліниві #ледачі #українськакухня #стародавнякухня #автентичністрави #українськийютуб #карпатськішкварки #karpatski_shkvarky #shkvarky.com