Картофельное пюре с чесноком и розмарином

Все любят хрустящий картофель, и хотя его приготовление требует некоторой ручной работы, результат получается отличным. Можно использовать и мелкий красный картофель, но сорт «Юкон Голд» получается особенно нежным и вкусным. Этот рецепт напоминает мне patate in tecia, который моя бабушка готовила в своей большой чугунной кастрюле — более простой вариант домашней картошки фри, более мягкий по текстуре и приготовленный только из картофеля, лука и оливкового масла. Приятного аппетита! #LidiasRecipes #LidiasItaly #LidiasKitchen #LidiaBastianich #ItalianFood #LidiasTheArtofPasta #LidiasOliveOil Рецепт - https://lidiasitaly.com/recipes/smash...
Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые выпуски! Подписывайтесь на Лидию! Официальный сайт: https://lidiasitaly.com/
Facebook:   / lidiabastianich   Twitter:   / lidiabastianich   Instagram:   / lidiabastianich