Стоит ли флорентийский стейк такой шумихи? Попробуем итальянский стейк-хаус!
Если вам понравился мой канал, поддержите меня на Patreon: Patreon.com/UAEats! Один из самых известных видов стейка в мире — флорентийский стейк. Флорентийский стейк, также известный как Bistecca alla Fiorentina, — это огромный кусок, обычно портерхаусного стейка, с кровью в середине и корочкой снаружи. Обычно это говядина травяного откорма. В эту поездку мне не удалось попасть во Флоренцию, но я смог посетить настоящий флорентийский стейк-хаус неподалёку от меня в Риме — Girarrosto Fiorentino, действительно известный аутентичный флорентийский стейк-хаус. Я побывал во многих лучших стейк-хаусах Нью-Йорка, а также во многих лучших стейк-хаусах Америки в целом, но мне ещё не доводилось пробовать лучшие стейк-хаусы Италии. Говорят, Girarrosto Fiorentino — лучший стейк-хаус в Риме. Интересно, как он сравнится с лучшими стейк-хаусами Флоренции? Давайте вместе насладимся флорентийским стейком и посмотрим, действительно ли стейк-хаусы Fiorentino стоят такого ажиотажа! Поставьте лайк и подпишитесь, если вам понравились мои видео! Подробнее о ресторане: Girarrosto Fiorentino Via Sicilia, 46, 00187 Roma RM, Италия