ПАННА КОТТА фисташковая - простой рецепт / десерт / сладкие веррины / панакота, паннакотта

Подробный рецепт, как приготовить дома вкуснейшую фисташковую панна котту, смотрите в блоге - http://cookingtime.ru/pannacotta_pist...
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4-5 порций: ДЛЯ ПАННА КОТТЫ: 70-100 г Фисташковой Пасты 340 мл Сливок 35% 160 мл Молока 40-50 г Сахарной Пудры 1 ч. л. Ванильного Экстракта (можно заменить Ванильным Сахаром) 8-9 г Желатина (я использую листовой) В Москве, например, фисташковую пасту можно купить здесь - http://nevkusno.ru/item/14375
- там есть разные варианты, можно выбирать. С остальным городами — поисковики вам в помощь. Если уж совсем туго с пастой, можно взять очищенные фисташки, не соленые, и с помощью блендера измельчить с небольшим количеством молока или сливок. ДЛЯ ЖЕЛЕ: 200 г Клубники (я использовал замороженную) 20-25 г Сахара 4-5 г Желатина ДЛЯ ФИСТАШКОВОГО КРАМБЛА: 50 г Сливочного Масла 50 г Сахара 50 г Муки 50 г Миндальной Муки — как приготовить http://cookingtime.ru/almond_flour.html
20-40 г Фисташек СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Рецепт Классическая Ванильная Панна Котта - http://cookingtime.ru/pannacotta.html
Music: "Airport Lounge" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - http://incompetech.com/music/royalty-...
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/b...