На обед Лазанья!
Лазанья ТЕСТО НА ЛАЗАНЬЮ Обыкновенное тесто как на лапшу.Добавте в муку манку чтоб тесто было плотнее.раскатайте и немного потсушите..готово 250гр муки 100гр манки 1 яйцо 150гр воды..покажется слишком крутым добавте немножечко еще воды .тесто раскатывайте не слишком тонко. Листы для лазаньи. 6 штук 500гр фарша томатная паста лук соль сахар приправы масло для потжарки Бежамель 50гр масла сл 50гр муки 200гр сливок 300гр молока для лазаньи ушло 500гр сыра выпекала на 200гр 35мин