КАБАЧКОВАЯ ИКРА // ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ! ТОТ САМЫЙ ВКУС ИЗ СССР !

#кабачковаяикра #кабачковаяикрарецепт #кабачкирецепты #какприготовитькабачковуюикру #закаткиназиму #рецептыназиму #заготовкиназиму РЕЦЕПТ НА ОДНУ НОРМУ : Кабачки 3 кг 400 гр ( очищенных , без кожуры и семян) , морковь 800 гр, лук 800 гр, соль 30 гр, сахар 3 ст.л, уксус 9 % 2 ст.л, перец черный молотый 1 ч.л, перец красный молотый острый 1 ч.л, ( можете добавить паприку 1, 5 ст.л), томатная паста 310 гр, растительное масло 230 гр. Я делала три нормы, выход 12, 5 литра. Приготовьте, не пожалеете !