Пора кабачков,лечо из кабачков
3кг.помидор или 3 литра томата,4кг.кабачков,1кг.моркови, 200гр.лука,1большая головка чеснока,1кг, паприки,200мл.растительного масла,50мл.яблочного уксуса (у меня 25%),чёрный перец, соль,по вкусу, 4столовые ложки сахара. Варить 20минут. Приятного аппетита!
