Розпочинали варити в позиченій каструлі: сім'я з Волині робить 20 сортів сиру

Сергій і Світлана Федорові 10 років займаються сироварінням. Виготовляють понад 20 видів сирів із коров’ячого молока. Працюють 6, а то й 7 днів на тиждень. Розпочинали із фети, крем-сиру та моцарели, варили сир у маленькій позиченій каструлі у луцькій квартирі, а згодом переїхали у село Гаразджа, де облаштували приміщення для виготовлення сиру. Розпочав родинну справу чоловік, розповіла Суспільному Світлана Федорова. З її слів, вона сама б не наважилась. Кореспондентка: Наталія Клекоцюк Операторка: Наталія Клекоцюк Режисерка монтажу: Руслана Чепель Підпишіться та натисніть "дзвоник", щоб отримувати сповіщення про нові відео та трансляції. Новини Волині читайте тут: https://suspilne.media/regions/volyn-...
Ми у Telegram: https://t.me/suspilne_lutsk
Ми у Whatsapp: https://www.whatsapp.com/channel/0029...
Ми у Facebook:   / suspilne.lutsk   Ми в Instagram:   / suspilne.lutsk   Сайт філії Суспільне Луцьк: https://vo.suspilne.media
... Долучайтесь до спільноти у Viber: https://bit.ly/3sQXeBm
Політика взаємодії з аудиторією цифрових платформ Суспільного: https://corp.suspilne.media/document/533