G
enby!

Банановый тарт татен. Интересный десерт

Банановый тарт татен. Интересный десерт Привет, друзья! Это видео, мой любимый раздел блюд, а именно - десерты. Готовить будем банановый тарт татен, который необычайно интересен. Ингредиенты. Для теста: мука - 2 ст., яйца - 2 шт., сметана - 100 грамм, сахар - 1 ст.л., сливочное масло - 100 грамм, разрыхлитель - 0.5 ч.л. Для карамели: сливочное масло - 100 грамм, тростниковый сахар - 100 грамм, бананы - 3 шт. Приготовление: Для начала нам необходимо замесить тесто, которое готовится довольно просто. К двум стаканам муки добавляем 2 яйца, 100 грамм сметаны и немного сахара. Далее кладем сливочное масло, которое должно быть мягким и разрыхлитель. Замешиваем тесто и убираем его в холодильник для приобретения плотности. Пока тесто застывает готовим карамель, для этого берем форму выкладываем на нее сливочное масло, добавляем тростниковый сахар и отправляем на гриль. Пока масло будет топиться мы займемся бананами, которые очистим и нарежем. К маслу, которое растопилось и сахару добавляем бананы. Когда бананы немного поджарились снимаем форму с гриля и достаем тесто из холодильника для того, чтобы накрыть им нашу форму с карамелью и бананами. После этого отправляем наш банановый тарт на гриль. Выпекаем 25 - 30 минут. Приятного аппетита! Все подробности в видео: 00:00 - Тема видео 00:19 - Готовим тесто 01:57 - Готовим карамель 02:28 - Подготавливаем бананы 03:10 - Тесто 04:08 - Выпекаем тарт татен 04:56 - Снимаем тарт татен 06:15 - Дегустируем Гриль, на котором я готовлю https://www.bbbqqq.ru/catalog/element...
Мой Инстаграм:   / artur.enns   #АртурЭннс #BigGreenEgg #БанановыйДесерт #БанановыйТартТатен #АвторскийРецепт

Смотрите также