Как приготовить фаршированную курицу на Рождество! Мой маленький секрет

Привет! Сегодня я покажу вам, как приготовить сочную и нежную фаршированную курицу, которую можно приготовить к праздникам. Курицу можно заменить индейкой. Очень простой рецепт. Приготовить этот рождественский или новогодний ужин сможет каждый. Ваши гости будут приятно удивлены. Всех с праздником!!! Видео имеет субтитры. Выберите ваш язык. Посетите мою страницу в Facebook, где мы весело проводим время вместе с более чем 190 000 друзьями:   / domahnakuhnya   Посетите мой сайт, где вы можете увидеть более 2400 рецептов: https://domashnakunyasdani.com
Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы каждый день получать новый рецепт бесплатно. Нажмите на ссылку ниже:    / @domashnakuhniasdani   Спасибо! Продвигаемое Видео: Простой и доступный рецепт! Невероятно просто, быстро и вкусно! Теперь готовлю курицу только так ➡️    • Проста и достъпна рецепта! Невероятно Лесн...   Разделы 00:00:10 - Приправа для курицы 00:01:32 - Готовим начинку 00:03:16 - Куриная начинка 00:05:21 - Ароматизация картофеля 00:07:00 - Выпечка 00:07:23 - Выпечка 00:07:42 - Сервировка Ингредиенты Курица - 1 шт. Грибы – 400 грамм Рис – 150 грамм Лук-порей – 1 стебель Картофель - 5 шт. Белое вино - 150 мл Оливковое масло – 40 мл. Сливочное масло – 50 грамм Черный перец – 1/2 чайной ложки Красный перец – 2 чайные ложки Чесночный порошок – 1 чайная ложка Карри – 1/2 чайной ложки Тимьян – 1/2 чайной ложки Орегано – 1 чайная ложка Соль – 1 чайная ложка Способ приготовления Для приготовления маринада для курицы используем мягкое сливочное масло. К 30 граммам сливочного масла добавьте 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки черного перца, карри, тимьян и 1 чайную ложку красного перца. Хорошо перемешиваем. Полученной кашицей обильно обмазываем курицу снаружи и внутри. Ставим в холодильник на 2 часа. Готовим начинку. Лук-порей нарежьте небольшими кусочками и готовьте 5 минут на умеренном огне с небольшим количеством соли в разогретом растительном или оливковом масле. Добавьте грибы и 20 граммов масла. Варить 5 минут на умеренном огне. В конце добавьте промытый рис и жарьте 3 минуты на умеренном огне. Приправьте небольшим количеством черного перца и выключите огонь. Достаем курицу из холодильника и заливаем полученной начинкой. Зашиваем отверстия. Ставим его полежать в поднос. Вокруг него размещаем разрезанный пополам картофель, который приправляем солью, орегано, красным перцем и 20 мл оливкового масла. Затем добавляем к картофелю белое вино. Накройте противень фольгой и запекайте в разогретой до 250°C/482°F духовке 60 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем 15 минут при температуре 190°C/374°F. Приятного аппетита! #кухня #рецепт #фаршированная курица #курица #рис