Мексиканский говяжий суп /испанский рис/агуа де лимон ❤️ Caldo de Res
Этот ароматный кальдо де рес пробуждает в мне дорогие воспоминания из детства. Моя мама часто готовила этот восхитительный говяжий суп в мексиканском стиле, как минимум каждые вторые выходные, вероятно, благодаря его питательной ценности, простоте приготовления и невероятному вкусу. Этот суп — любимое и традиционное блюдо в Мексике, а также в Южном Техасе. Вы найдете его в меню практически каждого мексиканского ресторана. Я люблю подавать его с мексиканским рисом, свежерубленой кинзой, вкусной сальсой де молкахете и теплыми кукурузными лепешками. Дополните его холодным кувшином вашей любимой агуа фреска для идеального ужина. Я выбрал агуа де лимон (лайм). Надеюсь, вы его попробуете. #кальдодерес #супы #кальдос Как партнер AMAZON, я получаю прибыль от квалифицированных покупок (партнерская программа) ИНГРЕДИЕНТЫ------------------------- 1 1/2 фунта Шейная кость 2 1/4 фунта мяса для жарки из лопатки 3 куска говяжьей голяшки 5 кварт воды 3/4 крупной нарезанной луковицы 2 стебля зеленого лука, нарезанных вместе с зеленой частью (по желанию) 2 большие горсти свежей зеленой фасоли (разрезанные на 3 части) 1 чайот, нарезанный кусочками (по желанию) 3 средние моркови (нарезанные кусочками) 3 небольшие/средние картофелины сорта «Золотой» 1 небольшой батат (разрезанный на 3 части) 3 початка кукурузы (нарезанные на кусочки по 1 1/2 дюйма) 1 небольшой кочан капусты (нарезанный крупными кусками) Небольшой пучок нарезанной кинзы 2 средних кабачка (можно использовать цуккини) 2 ч. л. цельного тмина 4 больших зубчика чеснока (примерно 8 крупных) Соль по вкусу (по вкусу и отрегулируйте по мере приготовления) AGUA DE LIMON (Лайм)________________ 10 лаймов 1 1/2 стакана теплой воды 1 стакан Сахар Вода по необходимости РИС____________ 1 ст. л. растительного масла 1 стакан риса Небольшая луковица 1 зубчик чеснока 1 3/4 стакана воды 1 ст. л. куриного бульона с томатным вкусом Сальса де молкахете_____________ 2 перца серрано 3 помидора сорта рома 1/4 небольшой луковицы 1 большой зубчик чеснока Соль по необходимости ================================= Бизнес Запросы: rachel.dj.gkids@gmail.com ================================== / rachelcookswithlove https://www.facebook.com/profile.php?...
https://www.amazon.com/shop/rachelcoo...
Как партнёр Amazon, я получаю прибыль от квалифицированных покупок (партнёрская программа). ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ НЕ УПОТРЕБЛЯЙТЕ И НЕ ПОДАВАЙТЕ ЭТО БЛЮДО ЛЮДЯМ, У КОТОРЫХ ЕСТЬ ИЛИ МОЖЕТ БЫТЬ АЛЛЕРГИЯ НА КАКОЙ-ЛИБО ИНГРЕДИЕНТ ЭТОГО БЛЮДА.
