G
enby!

Лимонный джем 🍋 Самый идеальный джем

Приготовьте самое простое ароматное и вкусное лимонное варенье! Вкусный, с идеальной текстурой, он украсит ваш завтрак. ​ Выполнить рецепт Разрезаем лимоны на 4 части Удалите белые оболочки и семена. Каждый ломтик лимона нарезаем тонкими полосками. Используем лимоны с тонкой кожицей. Нарезанные лимоны кипятите 10 минут, чтобы они покипели. горький вкус, время отсчитывается от точки кипения Во второй кастрюле с кипящей водой варите 10 минут и слить шумовкой. Пробуем, пропала ли их горечь, если нет. повторите ту же процедуру 1-2 раза Промойте их холодной водой и слейте воду. Налейте в кастрюлю 2 стакана воды (400 г). 4 стакана сахара (800 г.) Перемешать и кипятить 5 минут Добавьте 8 очищенных лимонов (1 кг) Варить на среднем огне около 30-40 минут. Добавьте 1 веточку арборориса. В последние 10 минут чаще помешивайте варенье, чтобы оно не прилипло. Варенье застынет, когда на тыльной стороне ложки останется толстый слой. Храните горячее варенье в стерилизованных банках. Если попробуешь удачи ​

Смотрите также