Это плов? Так можно было? Готовим по узбекским мотивам

#плов, #узбекскийплов, #рецептплова, #восточнаякухня, #вкусноидушевно, #домашняяготовка, #пловссекретом, #пловвказане, #пловпошагово, #узбекистан, #вкусвостока, #готовимдома, #рецептдня, #кулинарныйканал, #вкуснаяжизнь, #TATA_TV Сегодня готовим настоящий плов по узбекским мотивам — с рассыпчатым рисом, сочным мясом и волшебным ароматом специй! 🇺🇿 В этом видео я покажу, как сделать плов вкусным и душевным, даже если ты готовишь его впервые. Всё просто, по-домашнему и с секретами, проверенными временем. 💥 Приготовься к кулинарному путешествию — от первой капли масла до золотистых зёрен риса! 🍽️ Ингредиенты: Мясо, морковь, лук, рис, чеснок, зира, перец горький, барбарис, изюм — и, конечно, щепотка души ❤️ В нашем рецепте: 🥩 Свинина мякоть - 1кг 🥕 2-3 крупных моркови - 600-700гр 🧅Пара средних луковиц -200-250гр 🍚 Рис Басмати -500гр 🧄 Чеснок 2-3 зубчика( или луковица, если целый) 🌿 Зира- чайная ложка (по вкусу) 🌶 Перец горький (по вкусу) Барбарис- пару столовых ложек (по вкусу) 🍇Изюм горсть (по вкусу) 🧂Соль (по вкусу) Масло растительное