ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ грузинские лепешки с сыром Быстро и очень вкусно Люда Изи Кук cheese flatbread

ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ БЛЮДО грузинской кухни ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ. Хачапури-лодочки с сырной начинкой. Невероятно вкусно и сытно! Ингредиенты: Тесто: Вода теплая (примерно 38 градусов) ………… 280 мл Дрожжи сухие …………. 7 г Сахар …………. 10 г Соль …………. 6 г Мука …………. 400 г Масло растительное ………… 35-40 г Начинка: Сыр сулугуни (моцарелла) …………… 300 г Творог ……………….. 150 г Мука ………….. 1 ст.л. Молоко ………….. 25-30 мл Яичные желтки ………… 3 шт. Сливочное масло ………. 60 г Ingredients: The water is warm (about 38 degrees) .......... 280 ml Dry yeast …………. 7 g Sugar ............ 10 g Salt …………. 6 g Flour .......... 400 g Vegetable oil ………… 35-40 g Filling: Suluguni cheese (mozzarella) …………… 300 g Cottage cheese ……………… .. 150 g Flour ………… .. 1 tbsp. Milk .......... 25-30 ml Egg yolks ………… 3 pcs. Unsalted butter ………. 60 g Bake at 230° C for 10-14 minutes and bake with egg yolk for 1-2 minutes ❤ Что приготовить на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ►    •