ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ ИЛИ ЛОДОЧКА: НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС ! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. 2 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ !
Хачапури по аджарски - одна из самых популярных блюд грузинской кухни, известный в стране и за его пределами. Можно приготовить легко в домашних условиях, даже с первого раза. Предлагаю два способа формирования знаменитых "лодочек" и полный рецепт приготовления. Я сама из Аджарии, готовлю часто и делюсь рецептом из своего опыта. ПОПРАВКА- в видео я оговорилась, и сказала, ВОДА 200 мл.гр., а надо 450 мл.гр. Ингредиенты: мука - 1 кг вода-450 мл, дрожжи-1кубик (живые- 25 гр) а если сухие (1 пакет- 10 гр) сахар-1 ч.л соль-1.5ч.л подс.масло-2 ст.л слив.масло-100гр Начинка: сыр сулугуни -300 гр. или (моцарелла)-3 шарика сыр-свежий (брынза)-1кг масло - 100 гр для помазки сверху еше-50 гр по желанию 1яичн. желток Ingredients: flour - 1 kg water-450 ml, yeast-1 cube (live - 25 gr) and if dry (1 packet - 10 gr) sugar-1 tsp salt-1.5 tsp additional oil-2 tbsp drain oil-100gr Filling: suluguni cheese -300 gr. or (mozzarella) -3 balls fresh cheese (feta cheese) -1kg oil - 100 gr for shaving on top more-50 gr optional 1 egg yolk More about this source textSource text required for additional translation information Send feedback Side panels Ingredientes: harina - 1 kg agua-450 ml, levadura-1 cubo (vivo - 25 gr) y si está seco (1 paquete - 10 gr) azúcar-1 cucharadita sal-1.5 cucharadita aceite adicional-2 cucharadas escurrir aceite-100gr Relleno: queso suluguni -300 gr. o (mozzarella) -3 bolas queso fresco (queso feta) -1kg aceite - 100 gr para afeitar encima más-50 gr opcional 1 huevo yema de huevo More about this source textSource text required for additional translation information Send feedback Side panels #На_кухне_у_Мери #ХачапуриПоАджарски #Грузинская_кухня СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: / nakukhneumeri Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr
🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/31yiZYS
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: https://bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: https://bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: https://bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: https://bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: https://bit.ly/2PEfgX0
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/39sNB23
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sFPRuw
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: https://bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: https://bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3u56PTf
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: https://bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: https://bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: https://bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: https://bit.ly/31yB3BS
https://bit.ly/2Pne9Lj
https://bit.ly/3fnTx0c
https://bit.ly/3rFhmmt
https://bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: https://bit.ly/3u7AqeV
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция): • Epiphanies - Jani Bolkvadze (2020)
