Маринованная свекла на зиму! Пальчики оближешь! Лучший рецепт заготовки из свеклы! #консервация
Маринованная свекла на зиму и не только 🍠 — пошаговый рецепт простой и вкусной заготовки, которая экономит время хозяйке и делает блюда ещё вкуснее. Эта универсальная заготовка из свеклы подойдёт для борща, винегрета, холодника, салатов и закусок. Приготовить очень просто: отварите, натрите, добавьте сахар, соль, лимонную кислоту и масло — и в банки! 👌 📌 Что вы узнаете в видео: – Как замариновать свеклу на зиму в банках – Пошаговый рецепт консервированной свеклы – Сколько хранится маринованная свекла – Как использовать свеклу в борще, холоднике и салатах Маринованная свекла на зиму и не только) Подробности приготовления: предварительно обрезать хвостики и промыть свеклу под проточной водой отварить свеклу до готовности (при наших размерах свеклы - около часа) охладить свеклу, лучше всего охлаждать в холодной воде, практически всегда после этого очень хорошо чистится руками почистить и натереть на крупной терке или с помощью комбайна выложить натёртую свеклу в кастрюлю добавить на 1 кг НАТЕРТОЙ СВЕКЛЫ - 0,5 чайной ложки лимонной кислоты без горки, 3-4 столовых ложки сахара (в зависимости от сладости свеклы и предпочтения), 1 чайная ложка соли с горкой - 4 столовых ложки растительного масла тушить перемешивая 15 минут от момента закипания разложить по стерилизованным банкам и укутать до полного остывания ПРИМЕРНО получается: 4 кг натертой свеклы = 4 литра консервированной свеклы. Обычно маринуем такую свеклу на год, т.к. из нее блюда готовим на протяжении всего года, как обычный салат из свеклы с майонезом и чесночком, селедочку под шубой, так и борщ, а летом холодник. Такая заготовка упрощает хозяйке готовку и добавляет необыкновенный вкус во всех этих блюдах! Приятного аппетита! 👉 Подписывайтесь на канал, впереди много новых домашних рецептов! Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Don't Stop (исполнитель: Audionautix): https://creativecommons.org/licenses/...
Исполнитель: http://audionautix.com/
#маринованнаясвекла #свекланаЗиму #заготовкиназиму #консервация #рецептсвеклы #борщ #винегрет #холодник #домашниерецепты #кулинария #заготовки #рецептыдляхозяек #домашниерецепты #food