Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! / Delicious menu for 2-3 days!!!

1.Окрошка Картофель отварной - 500 гр Свежие огурцы - 600 гр Яйца отварные - 10 шт Ветчина ( у меня докторская ) - 400 гр Зеленый лук - 50 гр Укроп , петрушка - 50 гр Сметана , уксус , соль , вода , черный молотый перец по вкусу 2.Гречка по - купечески Гречка - 800 гр Морковь - 250 гр Репчатый лук - 200 гр Мясо - 700 гр Томатное пюре - 400 мл Чеснок - 30 гр ( по желанию ) 3.Соус Болоньезе Фарш - 1 кг Томатное пюре - 1 л Репчатый лук - 150 гр Морковь - 200 гр Оливковое масло - 40 мл Сухой орегано - 1 ч.л. Сухой базилик - 0.5 ч.л. Чеснок - 30 гр Соль и перец по вкусу 4.Спаггети 5.Салат с фасолью и маринованными грибами Консервированная фасоль - 230 гр Маринованные грибы - 200 гр Ветчина - 250 гр Яйца отварные - 4 шт Картофель отварной - 400 гр Зеленый лук - 40 гр Майонез , соль и черный молотый перец по вкусу 6.Пирог " Виктория " Яйца - 5 шт Столько же по весу - сливочное масло , муку и сахарную пудру Разрыхлитель - 10 гр Молоко - 2 - 4 ст.л. 1. Okroshka Boiled potatoes - 500 g Fresh cucumbers - 600 g Boiled eggs - 10 pieces Ham ( I have a doctor 's degree ) - 400 g Green onions - 50 g Dill , parsley - 50 g Sour cream , vinegar , salt , water , ground black pepper to taste 2. Buckwheat in a merchant's way Buckwheat - 800 g Carrots - 250 g Onion - 200 g Meat - 700 g Tomato puree - 400 ml Garlic - 30 g ( optional ) 3.Bolognese sauce Minced meat - 1 kg Tomato puree - 1 liter Onion - 150 g Carrots - 200 g Olive oil - 40 ml Dry oregano - 1 tsp Dry basil - 0.5 tsp Garlic - 30 g Salt and pepper to taste 4.Spaghetti 5. Salad with beans and pickled mushrooms Canned beans - 230 g Pickled mushrooms - 200 g Ham - 250 g Boiled eggs - 4 pieces Boiled potatoes - 400 g Green onions - 40 g Mayonnaise , salt and ground black pepper to taste 6. Victoria Pie Eggs - 5 pieces The same amount in weight - butter , flour and powdered sugar Baking powder - 10 g Milk - 2-4 tbsp.l.