Свинина с фасолью в духовке

Спасибо всем, кто нас поддерживает! Загляните в наш блог: https://poveritelnootkuhnqta.blogspot...
Простые рецепты:    / @lesni-recepti   Подпишитесь на канал и позвоните в звонок, если хотите получать уведомления, когда мы загружаем видео! Рецепт свинины с запеченной фасолью НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: белая фасоль - 700 г (предварительно приготовленная до 90%) свинина - 1200 кг. (шея, плечо, бедро) морковь - 3 шт. лук - 2 головки перец красный жареный - 3-4 шт. помидоры - 250 г (консервы) масло соль перец перец мята СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Вечером замочите фасоль. Отварить фасоль, меняя первую воду. Фасоль должна быть приготовлена ​​на 80-90%. Свинину нарезать кубиками. Морковь нарезать кружочками. Лук и жареный перец мелко нарезать. Обжарить мясо в кастрюле с небольшим количеством жира. Добавить лук и снова обжарить. Добавить помидоры и тушить 5-6 минут. Добавьте морковь и залейте 1 литром воды. Варить 30 минут. Перелить фасоль в кастрюлю. Добавьте перец и перемешайте. Добавьте мясо вместе с бульоном. Приправить солью, перцем, паприкой и мятой. Перемешайте, чтобы все хорошо перемешалось. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке посередине без вентилятора около 1 часа. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной свежей петрушкой. Приятного аппетита!