Приготовление ламингтонов — идеального угощения для праздничного сезона

В качестве последнего рецепта в этом году мы приготовили ламингтоны. В ходе исследований мы выяснили, что оригинальный рецепт ламингтонов, как говорят, появился либо в Австралии, либо в Новой Зеландии, однако это также верный фаворит в Южной Африке! Для вас я поделюсь своим рецептом, который вы также можете адаптировать, чтобы сделать его более сладким или насыщенным какао по вашему вкусу. Ингредиенты Для бисквита: 2 стакана просеянной муки; 2 ч. л. разрыхлителя; 125 г маргарина; 1/2 стакана мелкого сахара; 1 ч. л. ванильной эссенции; Щепотка соли; 1 стакан молока; 3 крупных яйца Для шоколадного сиропа: 2 стакана воды; 1 стакан молока; 6 ст. л. какао-порошка (добавьте больше для более насыщенного вкуса коки); 1/2 стакана сахарной пудры — по вкусу; 1 ст. л. маргарина; Кокосовая стружка для посыпки. Подавайте с чашечкой чая или кофе. Если оставить на ночь, сироп впитается в бисквит и сделает ламингтоны еще более изысканными!