БЕЛЯШИ ИЗ ДЕТСТВА и ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ, meat pies and potato pies (English substitutes)
#food #eating #tasty #cooking #cookingchannel #еда #беляши #пирожок #пирогипростыерецепты #беляшисмясом #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе Ингредиенты для теста: • Вода — 250 мл • Сухие дрожжи — 1 ч. ложка • Сахар — 1 ч. ложка • Соль — ½ ч. ложки • Яйцо — 1 шт. • Мука — примерно 500 г • Растительное масло — 2 ст. ложки ⸻ Ингредиенты для начинки: • Фарш (мясо на ваш выбор) — 400–500 г • Лук репчатый — 2 шт. • Вода или бульон — 50–100 мл (чтобы начинка была сочной) • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу