G
enby!

Пържен шаран с картофена салата! Класика за Никулден!

Днес от рецептите на Ети класическа рецепта за пържена риба с картофена салата. Рецепта за Никулден с пържен шаран. По този начин може да направите пържена пъстърва, пържен амур или друга речна риба. Съставки: За салата 1 -1,2 кг картофи 1 малка главичка лук 4-5 стръка магданоз 1 с.л. сол (половината за водата) 2-3 с.л. оцет 4-5 с.л. зехтин За рибата 1 с.л. брашно пшенично 1 с.л. царевично брашно 1/2 ч.л. сол 1/4 ч.л. девисил 1/4 ч.л. черен пипер 2 с.л. лимонов сок олио за пържене Олиото трябва да е добре загрято, не не прекалено горещо, за да не изгаря рибата отвън, а вътре да остане сурова. Може да подкрепите моят нов канал тук:    / @marietamineva   #рецепти #риба #Никулден

Смотрите также