Писнало Ви е от пълнен шаран за Никулден? Това, е рецептата която Ви трябва!
Ако тази година искате да разнообразите и да хапнете нещо по-различно от класически пълнен шаран за никулден, имам рецепта, в която ще се влюби цялото Ви семейство! Хрупкави панирани филенца от хек и най-вкусните пържени картофи! Искаш да ме подкрепиш? Стани мой подръжник в Patreon! / vndfood Социални мрежи: Instagram - / dinchiyski_food Facebook - / vndfood Необходими продукти: 2-3 бр. Филе от хек (или друга бяла риба) 2-3 сл. Царевично нишесте Картофи За панировката: 1 ч.ч. Брашно 2 с.л. Царевично нишесте 1 с.л. Бакпулвер Сол 1 чаша Бира 1) Обелете и нарежете картофите на едри парчета, след което ги сложете да се сварят в посолена вода. 2) В купа разбъркайте заедно брашното, нишестето, бакпулвера и солта за панировката, след което я оставете настрана. 3) Подгответе си рибата, като я нарежете на парчета, подсушите и оваляте в царевично нишесте. 4) При сухите съставки за панировката, добавете и разбъркайте бирата, след което си загрейте мазнина. 5) Потопете всяко филе в панировката, след което го изпържете до златисто. Извадете готовата риба върху кухненска хартия и посолете добре. 6) През това време, може да прецедите сварените картофи и да ги оставите в тава, за да им излезе парата и да изсъхнат. 7) Накрая си опържете картофите до златисто и хапвайте! Music used in the video: Cali by Wataboi / wataboi Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/wataboi-cali
Music promoted by Audio Library • Cali – Wataboi (No Copyright Music)
