Праздничное жаркое из ребрышек от Элтона Брауна

Когда дело доходит до праздников, у каждого есть своё любимое жаркое. Для меня оно может быть только одно: говяжьи рёбрышки. Вот как я это делаю. Купить рецепт: https://altonbrown.com/recipes/holida...
Купить оборудование: https://altonbrown.com/altons-favorit...