Лучшая жареная пицца в Неаполе, большая как мяч! Лёгкая как пёрышко!
🏠 Название пиццерии: 1947 Pizza Fritta Napoli 📍Адрес: Via Pietro Colletta, 29/31, 80139 Неаполь (NA) ✅ Поддержите наш канал стоимостью 1 чашки кофе ☕️ в месяц и получите эксклюзивные преимущества👉 / @greatalyfood Спасибо 🍕 👉 Если вы разделяете нашу страсть к итальянским кулинарным изыскам, подпишитесь на канал и активируйте колокольчик, чтобы быть в курсе! 🍕 Подпишитесь на наш новый канал Telegram! https://t.me/greatalyfood
ВКЛЮЧИТЬ СУБТИТРЫ - TURN ON CAPTIONS [CC] 00:00 Что вы увидите в этом видео 00:25 Обзор пиццерии 00:38 Кармине готовит первые жареные пиццы для гостей 02:08 Первые пиццы жарятся и выходят готовыми, большими как шары! 03:23 Начинается суматоха, создание и жарка пиццы 04:44 Создана жареная пицца "Reginella" 06:03 Кармине создает жареную пиццу "Via dell'orto" 07:12 Кармине создает самую востребованную жареную пиццу: "La Completa" 08:30 Большие жареные шары выходят из фритюрницы 09:21 Пробуем главную жареную пиццу: "La Completa" В этом эпизоде мы из Greataly Food погрузились в сердце 1947 Pizza Fritta, исторической неаполитанской фритюрной, возглавляемой Винченцо Дуранте и его сыном Кармине, чтобы вблизи ощутить интенсивный и захватывающий ритм вечерней службы. Среди теста, которое обретает форму, шипящего масла и пицц, которые летят прямо в руки тех, кто знает, что значит «есть по-неаполитански», мы задокументировали аутентичный кусочек неаполитанской культуры. Не просто пиццерия, а место, где традиция и дух района встречаются каждый вечер. Фантастический персонал! 🎬 От обработки теста до финальной доставки каждый жест рассказывает об идентичности. 🍕 А жареная пицца? Это не просто еда: это история, память и народная гордость.
