Тирамису

Из этого количества продуктов выходит два "тазика" Тирамису. Печенья Савоярди на данное количество крема я выпекаю две порции. Поэтому если вам не нужно так много десерта -- берите одну порцию печенья и половину порции крема. Ниже в описании я укажу полную порцию крема и половину. Читайте внимательно! Рецепт крема (целая порция): яйца (С1 - С0)_________________5 шт.; щепотка соли сахар_________________________200 гр.; сливки________________________500 гр.; Маскарпоне__________________ 500 гр.; желатин (по желанию)_______10 гр. + 100 гр. воды Для этой порции крема беру две порции печенья Савоярди. Рецепт: яйца (С1)______________2 шт.; сахар__________________60 гр.; щепотка соли; мука___________________55 гр,; крахмал_______________15 гр.; ванилин_______________0,5 гр.    • Печенье Савоярди🍪  Домашний вариант  приго...   Половина порции крема: яйца_________________2,5 шт.; соль на кончике ножа сахар________________100 гр.; сливки_______________250 гр.; Маскарпоне_________250 гр.; желатин_____________5 гр. + 50 гр. воды ===================================== Готового кофе для пропитки я беру 570 гр. Кофе должен быть холодным. ===================================== #тирамису, #савоярди, #десертсмаскарпоне, #десертссавоярди, #тирамисувдомашнихусловиях, #какприготовитьтирамису, #тирамисурецепт, #рецепттирамису, #какприготовить, #вкусныйдесерт, #тирамисусмаскарпоне, #сладкое, #рецептдесерта, #домашнеетирамису, #тирамисусосливками, #тирамисуссавоярди.