ВАТРУШКИ 🥧, как в детском саду! На пшеничной закваске😎
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Рецепт нежных ватрушек, как в детстве! Помните вкуснейшие ватрушки из детского садика? Испечём такие своими руками. Рецепт на моей любимой, пшеничной закваске. Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Дзен https://dzen.ru/mybread
🔴 RuTube https://rutube.ru/channel/23486429/
🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta
🔴 Мои хлебные курсы https://my-bread.ru/school
🍞Опара 250 г молока жирностью 3,2% 50 г закваски пшеничной 100% влажности 125 г муки пшеничной высшего сорта 20 г сахара 🍞Тесто: Вся опара 100 г сливочного масла 80 г сахара 3 г соли 3 желтка куриного яйца 470 г пшеничной муки высшего сорта 🔴Как замесить сдобу руками? ➡️ • Вы полюбите😍🥐👏 делать сдобу! Простой спосо... 🍞Начинка: 350 г творога 70 г сахара 3 г ванилина 1 столовая ложка сметаны 1 яйцо 0,5 столовой ложки манной крупы 🔴Как выбирать пекарскую бумагу ➡️ • Выбираем⭐бумагу📜 для выпечки: как не ошиби... 🔴Моя кухонная машина ➡️ https://ya.cc/m/5mgC8zp
🔴Моя любимая духовка ➡️ https://ya.cc/m/ftdkajh
Поддержать рублем развитие канала: Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Делитесь этим видео с друзьями ! • ВАТРУШКИ 🥧, как в детском саду! На пшеничн... Станьте спонсором канала: / @sveta_ku Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lan...
мы с вами приготовим много всего интересного! ************************************************ Сотрудничество и реклама ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ mybread.online@gmail.com Много полезного в плейлистах! Заходите! ✓Про закваски • Про закваски ✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой) • Мои эксперименты ✓Ржаные хлеба • Ржаные хлеба ✓Национальные хлеба • Национальные хлеба на закваске ✓Ржано-пшеничные хлеба • Ржано-пшеничные хлеба ✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее) • Мелкоштучная выпечка ✓Пироги, пирожки на заквасках • Пироги, пирожки на заквасках ✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки • Пиццы, фокаччи и прочие лепешки ✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды) • Формовка хлеба ✓Советы и ответы на вопросы • Советы и ответы на вопросы ✓Сдобная выпечка • Сдобная выпечка ✓Пшеничные хлеба • Пшеничные хлеба ✓Обзоры инвентаря и техники • Обзоры инвентаря и техники ✓Багеты и батоны на закваске • Багеты и батоны на закваске ✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки • Заквасочные хлеба из полбы, гречневые и пр... ✓Обзоры муки и ингредиентов • Обзоры муки и ингредиентов ✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба • Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба на з... ✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее • На остатках закваски: кексы, блины и прочее ✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них • Хмелевые дрожжи и выпечка на них ✓Про опары • Про опары ✓Хлеб на дрожжах • Хлеб на дрожжах ✓Безглютеновый хлеб • Безглютеновый хлеб
