Картофельный суп с начинкой!

Картофельный суп: 2 фунта картофеля сорта Юкон 6 полосок кленового бекона 1 небольшая желтая луковица 2 столовые ложки муки 1,5 столовой ложки чесночной соли 1/2 столовой ложки приправленной соли 2 стакана куриного костного бульона 1 пинта жирных взбитых сливок 3 стакана обычного молока 1,5 стакана тертого чеддера 1/2 стакана тертого пепперджека 1/4 стакана сметаны Зеленый лук