Стейк Солсбери!

Стейки: 900 г говяжьего фарша 1 крупное яйцо 1 ст. л. вустерширского соуса 1 ст. л. соуса барбекю 2 ст. л. кетчупа 1 ст. л. чесночной соли 1 ч. л. приправы и соли 1/2 ч. л. перца 1/2 стакана панировочных сухарей 1/2 обжаренной луковицы Подливка: 1 и 1/4 стакана муки с разрыхлителем 3/4 стакана растительного масла 1 ст. л. перца 1 ч. л. шалфея 1 ч. л. приправы и соли 1/4 стакана говяжьей основы 2 литра горячей воды Полейте подливкой стейки, запекайте 30–40 минут. Приятного аппетита!