Жаркое лето, мамин рецепт лапши пибим мукбанг (тушеная говядина)

** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты для приготовления ** ** Рецепт здесь ** 10:19 Начало мукбанга / Загрузка: каждый четверг и воскресенье в 21:00. Адрес электронной почты: Feltboy@naver.com [Лапша Пибим] 1. Приготовьте приправу (3 ст. грушевая сода) 2. Тонко нарежьте огурец, салат нарежьте небольшими кусочками и отварите яйцо. 3. Отварите лапшу, добавьте лапшу и соус-приправу в миску, хорошо перемешайте и поместите в миску. 4. Добавьте 2 столовые ложки кунжутного масла, сверху выложите листья салата, ломтики огурца, порошок морских водорослей, яйца и посыпьте кунжутом (черным кунжутом). [Чон из говядины] 1. Приготовьте 400 г говяжьего фарша, промокните кровь бумажным полотенцем. 2. Смешать 1 чайную ложку соли, 0,5 чайной ложки сахара и 0,5 чайной ложки перца, выложить обескровленное мясо и приправить по щепотке каждого. 3. Взбейте в миске 5 яиц и высыпьте на противень порошок для блинов. 4. Равномерно посыпьте мясо блинной присыпкой, смажьте его яичной смесью, добавьте на сковороду масло и обжарьте с обеих сторон на средне-слабом огне до золотистого цвета.