Вупи пай. Торт "Вупи пай". #вупипай

Қамырына: Қара шоколад (мен Қазақстан аламын) - 160г Сары май-80г Жұмыртқа-5 дана (с1) Қант-150г Ұн-200г Разрыхлитель-20г Какао-20г Крем үшін: Творожный сыр-800г Сливки-400мл Ұнтақ қант-170г Шоколадты покрытие үшін: Шоколад-100г Кілегей немесе сүт-100г Вупи пай Для коржей: Темный шоколад (я беру Казахстан)-160г Сливочное масло-80г Яйцо-5 шт (кат. С1) Сахар-150г Мука-200г Разрыхлитель-20г Какао-20г Для крема: Творожный сыр-800г Сливки-400мл Сахарная пудра-170г Для шоколадного покрытия: Шоколад-100г Сливки или молоко-100г