Свинина с тыквой и другими овощами, запеченная в духовке!
Свинина с тыквой и другими овощами, запеченная в духовке! Я сторонник простых решений, хотя с удовольствием употребляю кулинарные шедевры своих друзей. И вот вам мое очередное блюдо - рецепт прост. Я взял разные ингредиенты - количество можно варьировать: 1 кг свиного нежирного окорока 2 луковицы 1 большую морковь 1 помидор 1 зеленый перец Можно также добавить любые другие овощи! Тыкву и все овощи нарезаем, мясо тоже нарезаем. Сначала обжариваем кусочки мяса до легкой корочки (или исчезновения красноты). Потом в другой сковороде обжариваем овощи с луком. В это время нагреваем духовку до 180-220 градусов. Далее раскладываем слоями на противне тыкву, мясо и овощи. Слои солим и добавляем специи. Сверху выкладываем нарезанный помидор. Потом накрываем противень пищевой фольгой и отправляем в духовку на 30-45 минут ( в зависимости от вашей печи или размера противня) Пока готовится основное блюдо - делаем острый соус: давленный чеснок, 2-3 чайных ложки сметаны или йогурта, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка аджики и 1 столовая ложка соевого соуса - все перемешиваем и соус готов! Готовое блюдо приправляем острым соусом - острая приправа и сладкая оранжевая тыква - вкус изумительный! Весь процесс готовки занимает около 1,5 часов. 🥣 Приятного аппетита! 🍗 Если вам понравилось - ставьте лайк! 👍 И подписывайтесь! ✍🏼 И напишите в комментарии свое мнение о видео! Жмите на колокольчик, чтобы получать уведомление о моих новых видео! 🔔 Пишите в комментарии свои мнения и пожелания. =============================== Подпишись на мой канал - https://www.youtube.com/c/DamirGaleev...
=============================== Мои сайты - http://dgtex.pro
Моя страница на ФБ - / dgtexmade Моя группа в ВК - https://vk.com/dgtexmade
Моя страница на Яндексе - https://zen.yandex.ru/dgtex_studio
--------------------------------------------------------------- #тыква #вдуховке #мясо