Уютный день хоббита 🍄 Сказочный торт, маленький сад и путешествие туда и обратно

Окунитесь вместе со мной в кусочек Средиземья, отмечая День Хоббита! 🌿 В этом видео я испеку причудливый сказочный торт-пень, превращу свой небольшой балкон в уютный уголок Шира с помощью самодельных кашпо и приглашаю вас на живописную прогулку, словно сошедшую со страниц фильмов. 🍄✨ Если вы любите уютную атмосферу, фэнтези и частичку хоббитской магии, этот рецепт для вас! 💛 Простой бисквит 🍰🌲🦌 Ингредиенты: • 5 яиц (комнатной температуры) • 150 г сахара • 150 г муки (просеянной) • 1 ч. л. разрыхлителя (по желанию, для устойчивости) • 1 щепотка соли Инструкция: 1. Подготовьте форму: застелите круглую форму для выпечки диаметром 22 см пергаментной бумагой. Не смазывайте бортики (это поможет пирогу подняться). Разогрейте духовку до 170 °C (340 °F). 2. Взбейте яйца: взбивайте яйца с сахаром и щепоткой соли 7–10 минут до образования густой, побелевшей массы, которая увеличится в объеме в три раза. 3. Добавьте муку: аккуратно вмешайте лопаткой просеянную муку (и разрыхлитель, если используете) в 2–3 этапа. Следите, чтобы тесто не опало. 4. Выпекайте: вылейте тесто в форму и выпекайте 30–35 минут до золотистого цвета, пока шпажка не будет выходить чистой. 5. Остудите: дайте пирогу постоять в форме 10 минут, затем выньте и полностью остудите на решетке. Съедобный мох (для украшения торта)🌿 Ингредиенты: • 1 яйцо • 20 г сахара • 20 г муки • 20 г миндальной муки (или больше, если у вас её нет) • 15 г растительного масла • Несколько капель зелёного пищевого красителя (или 1–2 ч. л. порошка матча) Инструкция: 1. Взбейте яйцо с сахаром до пышной массы. 2. Добавьте муку, миндальную муку и масло, затем перемешайте до однородной массы. 3. Подкрасьте тесто зелёным пищевым красителем или чаем матча. 4. Перелейте в чашку или миску, подходящую для использования в микроволновой печи. 5. Разогревайте в микроволновой печи на высокой мощности 40–60 секунд, пока смесь не поднимется и не застынет. 6. Дайте остыть, затем раскрошите в «мох» и используйте для украшения торта. ⸻ Шоколадная кора🪵 Ингредиенты: • 150 г тёмного шоколада • 1 ч. л. растительного масла (по желанию, для блеска) Инструкция: 1. Растопите шоколад на водяной бане или короткими импульсами в микроволновой печи. 2. Нанесите растопленный шоколад на пергаментную бумагу неровными мазками. 3. Дайте ему остыть до затвердевания (можно поставить в холодильник для более быстрого застывания). 4. Разломите на полоски и приклейте к бокам торта, чтобы получилась имитация коры. 5. Для более фактурной текстуры выложите шоколад дважды или проведите вилкой по поверхности, прежде чем он застынет. #HobbitDay #HobbitCake #FantasyBaking #Cottagecore #MiddleEarth