Свиная вырезка в беконе и соус ромеско на пеллетном гриле.

Ну привет друзья. Сегодня готовим свиную вырезку и соус ромеско на пеллетном гриле Eger. Ссылка на мою группу в ВК https://vk.com/yestsognya
Ссылка на Мустафу   / butcher_mustafa   Ингредиенты для соуса Ромеско Перец рамиро 4 шт или болгарский перец 2 шт Томаты - 2 небольших Лук - 1/2 луковицы Чеснок - 3 зубчика Хлеб - 1 ломтик (желательно кислый) Соль - 3/4 чайной ложки Перец черный - 3/4 чайной ложки Красный винный уксус - 1 ч.л. Обжаренный фундук - 25 гр Обжаренный миндаль - 25 гр Магазин «Есть с огня» Купить чанки можно в BBQ-магазинах страны или на: Озон https://www.ozon.ru/seller/est-s-ogny...
Новинка этого сезона Коллаборационные пелллеты для гриля «Есть с огня» и «Asteroid Smokers» https://www.ozon.ru/product/pellety-d...
Друзья канала Пеллетные грили Eger https://egergrill.ru
Керамические грили Green Kamado https://greenkamado.ru
Газовые грили Primeliner https://primeliner.ru
Сотрудничество Телеграм - https://tlgg.ru/kirakov