Чизкейк «Нью-Йорк»

Рецепт Печенье 300 гр Орехи грецкие по вкусу Сливочное масло 120 гр Сыр творожный 600 гр Сахарная пудра 200 гр Сметана 30% 200 гр Сливки 33% 400 мл Яйцо 2 шт Кукурузный крахмал 20 гр Выпекать в 2 захода с противнем воды в духовке первый заход 180* 30 минут, второй заход 150* 30 минут. Остужаем торт в духовке! Убираем на ночь в холодильник.