Традиционное персидское масло производит кочевым образом

Совершите путешествие во времени и познакомьтесь с поистине уникальной традицией! Сегодня мы находимся высоко в горах и знакомимся с традиционным методом изготовления масла кочевыми общинами Персии. Станьте свидетелем древней техники сбивания масла с помощью самодельной маслобойки из козьей или овечьей шкуры – важнейшего навыка, передающегося из поколения в поколение в кочевых семьях. Узнайте, как этот экологичный и трудоемкий процесс превращает простые ингредиенты в сливочное масло, необходимое для выживания и питания в пути. Мы также покажем вам, как сыворотка превращается в кашк, а затем используется во вкуснейшем местном блюде под названием борг. Присоединяйтесь к нам, чтобы заглянуть в изобретательную и жизнестойкую культуру персидских кочевников! Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться на канал, чтобы увидеть больше видео, демонстрирующих красоту деревенской жизни и традиционную персидскую культуру. Последние видео:    • Traditional Persian Butter Making in a Nom...      • Nomadic Life: Potatoes, Spring Water & Vil...      • A Day in the Highlands: Traditional Life &...