Самая популярная иранская кулинарка в Тегеранеو Уличная еда в Иране
В самом сердце Тегерана молодая персидская женщина стала популярной не только благодаря своим кулинарным талантам. Известная своей лучезарной улыбкой, теплой личностью и душевным обслуживанием, она управляет небольшим, но любимым рестораном вместе со своей матерью. Их небольшая закусочная служит одновременно кухней и сценой, где традиционные иранские блюда готовятся с любовью и аутентичностью. Природная доброта девушки в сочетании с ее преданностью персидской еде покорила сердца миллионов людей в социальных сетях. Ее видео, часто включающие аппетитные классические блюда, такие как Loobia Polo, Barg Kabab, Gheymeh, Ghormeh Sabzi и Kashk-e Bademjan, сделали ее выдающейся фигурой в мире цифровой еды. Ее часто можно увидеть тщательно готовящей кебабы на горячих углях, помешивающей наваристые рагу или раскладывающей красиво украшенные блюда из риса. Каждое видео похоже на посещение обеденного стола персидской семьи. Подобно вирусной «Roti Girl» или очаровательной японской студентке, которая готовит в своем общежитии, эта иранская девушка-повар привносит на экран свой собственный культурный колорит и тепло. Ее отличает не только ее мастерство, но и искренняя связь с клиентами. Она относится ко всем, кто заходит в ее ресторан, как к членам семьи, часто помня постоянных клиентов по имени и всегда приветствуя их радостной улыбкой. Ее мать, которая всегда рядом, добавляет утешительное присутствие, усиливая ощущение семейного места, построенного на страсти и традициях. Их командная работа и взаимное уважение часто подчеркиваются в их видео, добавляя еще один слой эмоциональной глубины к контенту. Между приготовлением еды и обслуживанием гостей она всегда находит время, чтобы выйти на улицу и покормить уличных кошек по соседству, нежно называя их по имени, когда они собираются вокруг нее. Ее тихая доброта по отношению к животным стала еще одной причиной, по которой люди любят ее, часто запечатленная в трогательных моментах в конце ее видеороликов о еде. День работы с самой известной персидской кулинарной леди в Тегеране начинается рано, когда она и ее мать приезжают в свой уютный ресторан до восхода солнца, чтобы начать готовить свежие ингредиенты для меню дня. Кухня наполняется ароматом шипящего лука и ароматных трав, когда они начинают с Ghormeh Sabzi, нарезают свежую петрушку, кинзу и пажитник, а затем медленно готовят их с фасолью, сушеными лаймами и нежной бараниной, чтобы создать насыщенное, острое рагу. Тем временем Loobia Polo выкладывается слоями в большой кастрюле с обжаренной зеленой фасолью, томатной пастой, говяжьим фаршем с куркумой и рисом, пропитанным шафраном, пропаренным до совершенства с золотистым тахдигом на дне. С приближением обеда гриль оживает с шампурами Barg Kabab, тонко нарезанной говядины, маринованной в луке, йогурте и шафране, обжаренной на гриле до сочной нежности и подаваемой с маслянистым шафрановым рисом. Рядом с ним кипит согревающее рагу Gheymehstew — горох и говядина, томленые в томатно-лаймовом соусе с сушеными лаймами и посыпанные хрустящим жареным картофелем. На закуску подают сливочный Kashk-e Bademjan, приготовленный из жареных баклажанов, карамелизированного лука, чеснока и сыворотки, украшенный мятой и грецкими орехами. В течение дня молодая женщина тепло встречает клиентов, лично проверяет каждое блюдо и следит за тем, чтобы каждая тарелка была на вкус как дома — ее энергия и внимание к деталям превращают обычный день в праздник персидской кулинарной традиции. имя: Horann food местоположение: https://g.co/kgs/m7wMhrX
02177628300-02177638300 Это видео также связано с: Beautiful Persian Food Master Mother-Daughter Duo Amazing Giant Iranian Food Iran Street Food dizi Abgosht Persian food Persian Bread Iran food food in Iran Persian recipe how to make Persian food from zero omelet Persian breakfast
